Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
ТОРТЫ рецепты
МЕДОВЫЙ ТОРТ

Ингредиенты:
120 гр сливочного масла
100 гр сахара
100 гр мёда
3 средних яйца
5 гр соды
400 гр муки
Крем:
400 гр Сливки 33%
400 Сметана городская 20%
3 ч.л варенная сгущёнка

Приготовление:
Ставим кастрюлю на паровую баню, в неё отправляем масло, сахар мёд, хорошо перемешиваем и аккуратно вводим по одному яйцу, активно перемешиваем. Когда все размешалось добавляем соду и следим, чтобы масса не вышла за края. Убираем с огня, переложить массу в миску где будете замешивать тесто, и начинаем добавлять муку, у меня ушло немного больше 400, ну от муки ж зависит клейковина.
В итоге получилось достаточно эластичное тесто, не липнет к рукам. Положить в холодильник на 30 минут.
Тесто получается упругим и может даже немного сложновато раскатывать, но у вас все получится. Лучше сразу обрезать нашу лепешку, чтобы у неё были ровные края. Запекаем в духовке 4-5 мин при 180’С. Все делать надо оперативно, один корж достала, поставила второй, третий раскатываем , у меня вышло 11 коржей. Корж после духовки накрыть вафельным полотенцем.
Пришло время крема, здесь есть где разгуляться. Я взяла сливки 33% и хорошо из взбила, добавила сметану и 3 ч.л варенной сгущенки, больше для цвета. Хорошо все перемешать и не жалея крема собрать торт. Ах да, я ж ещё из одного коржа сделала крошку, добавила дроблённый арахис и щедро обсыпала тортик. Как выяснилось испечь медовый торт не так то и сложно, ГЛАЗА БОЯТСЯ, А РУКИ ДЕЛАЮТ, было бы желание, а вдохновение будет. Приятного аппетита
МЕДОВЫЙ ТОРТ. Ингредиенты: 120 гр сливочного масла 100 гр сахара 100 гр мёда 3 средних яйца 5 гр ...
МЕДОВЫЙ ТОРТ. Ингредиенты: 120 гр сливочного масла 100 гр сахара 100 гр мёда 3 средних яйца 5 гр ... - 2
МЕДОВЫЙ ТОРТ. Ингредиенты: 120 гр сливочного масла 100 гр сахара 100 гр мёда 3 средних яйца 5 гр ... - 3
МЕДОВЫЙ ТОРТ. Ингредиенты: 120 гр сливочного масла 100 гр сахара 100 гр мёда 3 средних яйца 5 гр ... - 4
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
5,5 - 6 отзывов
Нравится6
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Старице с телефонами и фото без регистрации бесплатно Сайт знакомств онлайн в Старице бесплатно Сайт знакомств в Старице для брака бесплатно Сайт знакомств в Старице с номерами телефонов бесплатно Знакомства для интима в Старице без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Старице с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Старице с женщинами кому за 30
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно