Крем для торта «Птичье молоко»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
масло сливочное 300 г
желатин 40 г
яйца 10 шт.
сахар 2 стакана
молоко 1 стакан
крахмал картофельный 1 ст.л.
сахар ванильный 3 ч.л.
Краситель по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отделить белки от желтков. Растереть в глубокой миске желтки с ванильным сахаром и стаканом обычного сахарного песка, влить молоко, перемешать. Отдельно развести картофельный крахмал в стакане воды, влить в яичную массу, перемешать, взбить до однородного состояния, поставить на водяную баню. Варить до загустения.
Готовый крем остудить, добавить мягкое сливочное масло, взбить миксером до пышности. Желатин из пакетика замочить в воде на 20 минут, прогреть на тихом огне, на водяной бане до полного растворения, помешивать. Процедить. Влить тонкой струйкой в крем, перемешивать. Отдельно взбить сырые белки с сахаром, добавить в массу и также перемешать. По желанию добавить краситель
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
ТОРТЫ рецепты
/
Крем для торта «Птичье молоко»
ТОРТЫ рецепты
Рейтинг записи:
6,0
- 79 отзывов
Многим читателям это понравилось
Секс Бедюк без регистрации
Сайт знакомств Бедюк с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств Бедюк с женщинами кому за 40 без регистрации
Сайт знакомств Бедюк без регистрации с телефонами и фото
Сайт знакомств Бедюк для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Бедюк для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Бедюк с девушками без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 715 607 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Торт с малиновым суфле
Лучшие публикации