Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
ТОРТЫ рецепты
Торт с персиками

Ингредиенты
Для теста:
Сливочное масло — 125 г.
Сахар — 1 ст.л.
Яйцо — 1 шт.
Мука пшеничная — 1 стакан.
Соль — щепотка.
Вода холодная — 1 ст.л.
Для начинки:
Персики — 6-8 шт.
Корица молотая — 1 ч.л.
Сахар — 100 г.
Яичный желток — 1 шт.
Масло сливочное — 2 ст.л.
Сливки 35% — 100 г.

Способ приготовления
Шаг 1 Для теста взбить масло, смешаем с сахаром, солью, добавить яйцо, холодную воду, муку и замесить тесто — до получения однородной массы. Уберать тесто в холодильник на 30 минут.
Шаг 2 В форму для выпечки положить смазанный маслом пергамент так, чтобы он закрывал дно и боковые стенки. Раскатать тесто, выложить в форму и поставить в холодильник на 1 час.
Шаг 3 Персики ошпарить, очистить от кожицы, разрезать пополам и уложить в охлажденную форму с тестом. Посыпать торт половиной нормы сахара, корицей и выпекать в духовке при t 200 °С в течение 20 минут.
Шаг 4 Сливки взбить с желтком, оставшимся сахаром, залить персики и выпекать торт еще 15 минут. Украсить шоколадными «монетками».
Приятного аппетита!
Торт с персиками.Ингредиенты Для теста: Сливочное масло — 125 г. Сахар — 1 ст.л. Яйцо — 1 шт. Мука ...
Рейтинг записи:
5,5 - 21 отзыв
Нравится21
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх