торт Негр в пене
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 яйца
1 стакан сахара
2 ч. л. ванильного сахара
1 стакан варенья из черной смородины
2 стакана муки
1 стакан кефира
1 ст. л. соды
1 ст. л. жирной сметаны
сливочное масло для смазывания
молотые грецкие орехи для присыпки
Для крема:
1/2 кг жирной сметаны
3/4 стакана сахарной пудры
2 ч. л. ванильного сахара
Приготовление:
Для теста в глубокой миске миксером взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром добела, добавьте варенье и постепенно, порциями, добавьте просеянную муку. Тщательно размешайте до однородности. В другой миске смешайте кефир со сметаной и содой, затем добавьте в тесто и хорошо перемешайте.
Форму выстелите пергаментом, смажьте пергамент маслом и заполните форму тестом. Выпекайте в разогретой до 200 °С духовке 20 мин., затем уменьшите температуру до 180 °С и продолжайте печь, пока деревянная палочка, воткнутая в корж, не будет выходить сухой, еще около 20 мин. Готовый корж достаньте из духовки и остудите.
Для крема взбейте охлажденную сметану миксером, постепенно добавляя сахарную пудру и ванильный сахар. Остывший корж разрежьте вдоль на 2 или более частей – это зависит от размера формы, в которой он выпекался, и соответственно высоты коржа. Каждую часть промажьте кремом.
Смажьте кремом торт сверху, по бокам и посыпьте орехами. Поставьте в холодильник минимум на 6 ч.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
7 людей, которые сделали мир лучше
Посмотреть ещё 5 фотографий
Кудряшки
Посмотреть ещё 4 фотографии
Самые красивые девушки общаются и знакомятся на Фотостране! Ищите их в фотоконкурсе «Лицо с обложки»!
Сайт знакомств для секса Белополье без регистрации бесплатно
Знакомства Белополье с мужчинами
Знакомства Белополье кому за 40 без регистрации
Знакомства Белополье с номерами телефонов без регистрации
Знакомства Белополье для брака без регистрации
Знакомства онлайн Белополье без регистрации
Знакомства Белополье
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 898 554 человека
Следующая запись: ВОЗДУШНЫЙ торт
Лучшие публикации