#Закуска из помидоров с луком к шашлыку
Густая часть закуски идеально гарнирует шашлык, а маринадом поливается мясо при жарке. Подойдет для мясных блюд и просто как отдельное блюдо.
Для приготовления понадобится:
• крупные помидоры - 15 шт.;
• молодой лук - 15 шт.;
• чеснок - 2-3 головки;
На 1 литр маринада:
• растительное масло - 1 столовая ложка;
• уксус - 2 столовые ложки;
• сахар - 2 столовые ложки;
• соль - 2 столовые ложки;
• аспирин - таблетки;
• лавровый лист, перец горошком, душистый перец, гвоздика.
Выход: 4,5-5 литров.
Приготовление:
1. Овощи вымыть, очистить и крупно нарезать.
2. В чистые простерилизованные банки плотно выкладывать, чередуя: слой помидоров, слой чеснока, слой лука. Наполнить таким образом банки доверху.
3. Сварить маринад и горячим залить помидоры с луком доверху.
4. Поставить банки на 10 минут в микроволновку или кастрюлю с кипящей водой. Плотно закрыть крышками.
Можно идти на шашлык уже на следующий день.
#закрутки, #заготовки, #консервация, #помидоры, #шашлык
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Вот почему женщины живут дольше мужчин.
Посмотреть ещё 5 фотографий
Кудряшки
Сайт знакомств для секса Галич бесплатно
Сайт знакомств Галич с мужчинами
Сайт знакомств Галич кому за 40 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Галич с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Галич для брака без регистрации
Сайт знакомств онлайн Галич без регистрации
Сайт знакомств Галич
Следующая запись: Аджика со сливами
Лучшие публикации