Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарные рецепты
Салат "Обжорка" с печенью

Телячью печень можно заменить на отварную говядину

Печень -230 гр
Морковь-150
Лук-150
Огурцы маринованные-100
Зелёный лук
Чеснок-2 зуб.
Соль/ перец
Майонез
Масло растительное-1 ст.л ( для жарки овощей)

1.Печень хорошо моем, удаляем плёнку. Нарезаем на 2 куска и кладём в кипящую воду, отвариваем-20-25 минут. Не солим.
Остужаем печень и нарезаем тонкими полосками.
2.Лук репчатый нарезаем перьями, обжариваем-3 минуты, потом морковь- длинными полосками и обжариваем на растительном масле до мягкости. Даем остыть.
3.Огурцы нарезаем соломкой и смешиваем с жареными овощами, добавляем тёртый чеснок, мелко нарезанный зелёный лук и печень. Заправляем майонезом, убираем в холодильник на 1-2 часа.

Приятного аппетита и доброго всем дня!
Салат
рецепты вкусно кулинария увлечения дом хобби
Рейтинг записи:
6,0 - 70 отзывов
Нравится67
Поделитесь записью с друзьями
Светлана Светлана
Вкусный .давно такой делаем. но редко..
Елена Елена
Захотела такой салат сделать. Только я не стану обжаривать овощи - морковь, потертую как корейскую, сбланширую; лук вымочу, чтобы убрать горечь. Должно получиться вкусно.
Елизавета Елизавета
День добрый! А, я делаю подобный салат только из куриной печени , добавляю консервированную красную фасоль, без чеснока, морковь и лук обжариваю, огурцы также кладу.
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Сусумане бесплатно с телефонами и фото Знакомства онлайн в Сусумане для взрослых Знакомства в Сусумане для серьезных отношений и брака Знакомства в Сусумане с девушками с номерами телефонов Знакомства в Сусумане с мужчинами без регистрации бесплатно Знакомства в Сусумане кому за 30 без регистрации бесплатно Интим знакомства в Сусумане без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно