ЛЕЧО С МОРКОВЬЮ
•Томаты 2,5 - 3 кг
•Перец болгарский цветной 2,5 - 3 кг
•Морковь 1,5 кг
•Лук 1 кг
•Масло растительное 1 стакан
•Сахар 0,5 стакана
•Соль 4-5 ст л
•Уксус 9% 100 мл
•Перец чёрный горошек, перец душистый горошек по 5-6 шт
Помидоры измельчить любым удобным способом (блендер/мясорубка), шкурку можно не снимать, перец очистить и нарезать произвольно крупно, морковь соломкой, лук полукольцами, но не тонко.
В глубокой посуде на растительном масле обжариваем лук и морковь и тушим минут 15, заливаем измельчённые помидоры, доводим до кипения, закладываем соль, сахар, специи и болгарский перец, доводим до кипения, уменьшаем огонь и тушим около получаса, в самом конце добавляем уксус, выключаем и даём немного постоять, затем раскладываем в стерилизованные банки.
Главное в лечо это не переварить перец и не резать овощи мелко, что-бы не получилась каша, кусочки лучше делать чуть крупней и не переваривать. Соль и сахар тоже можно регулировать по своему вкусу, ведь кто-то любит послаще)
Приятного аппетита
Здесь выдают
ставки
ставки
Получить
Кулинарные рецепты
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Кагарлыке бесплатно
Знакомства онлайн в Кагарлыке без регистрации бесплатно
Знакомства в Кагарлыке с мужчинами без регистрации
Знакомства в Кагарлыке с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства в Кагарлыке с женщинами кому за 45 бесплатно
Знакомства в Кагарлыке для брака без регистрации бесплатно
Сайт секс знакомств в Кагарлыке бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 423 247 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Перец фаршированный капустой
Лучшие публикации