Перец фаршированный капустой
Ингредиенты:
Перец сладкий-1,5 кг
Капуста белокочанная-1 кг
Морковь-2 шт
Чеснок-1 головка
Для маринада:
На 1 л воды:
Сахар-200 гр
Соль-1 ст л
Уксус 9%-200 мл
Масло растительное-100 мл
Приготовление:
Перец моем, удаляем плодоножку и семечки. Капусту шинкуем. Морковку трём на крупной терке. Чеснок выдавливаем через пресс. Все смешиваем и солим по вкусу.
Каждый перец начиняем капустой и укладываем в кастрюлю вертикально.
Готовим маринад. Перемешиваем в отдельной емкости все ингредиенты и заливаем в кастрюлю к перцам. Варим 15 минут с момента закипания.
Аккуратно укладываем перцы в банки и заливаем маринадом. Закручиваем крышками и укутываем в одеяло до полного остывания.
Я несколько перцев положила в контейнер с крышкой и после остывания убрала в холодильник на 2 недели. Сняла пробу и это очень вкусно
Можно готовить на зиму и просто как закуска к празднику. Получается сладенький
Приятного аппетита и удачных заготовок!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Полноценный Дом на Колесах
Посмотреть ещё 3 фотографии
Не отступать и не сдаваться!
Посмотреть ещё 9 фотографий
Звёзды кино в детстве (часть 2)
Сайт знакомств Мокроусово для серьезных отношений и брака без регистрации
Сайт знакомств Мокроусово с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств Мокроусово кому за 45
Сайт знакомств Мокроусово с девушками с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств для секса Мокроусово
Сайт знакомств онлайн Мокроусово для взрослых без регистрации
Сайт знакомств Мокроусово без регистрации с телефонами и фото
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 752 343 человека
Следующая запись: САЛАТ ФРАНЦУЗСКИХ ЦЫГАН
Лучшие публикации