Пышные оладьи
Ловите рецептик пышных, нежирных оладьев на кефире! Очень быстро делаются, а съедаются ещё быстрее!
Ингредиенты:
500 мл кефира (лучше пожирней, но у нас продаётся только 1,5%), 1 ч.л без горки соды, 0,5 ч.л соли, 3-4 ст.л сахара, 300 гр муки
Приготовление:
В кефир комнатной температуры (либо слегка подогретый) положить соду, размешать и подождать пару минут, пока сода не погасится, и не образуется пена. Масса должна увеличиться в объёме. Затем добавить соль, сахар, перемешать. Добавить просеянную муку, перемешать ложкой или венчиком (чем удобнее). Получится мягкое тесто.
Сковороду нагреть на несильном огне (я жарю буквально на 2-3 ступени из 9, чтобы успели прожариться). Налить немного масла, распределить кисточкой. Столовой ложкой выложить тесто на сковороду, немного придав форму. Закрыть крышкой, жарить пару минут до золотистого цвета. Перевернуть, опять жарить пару минут.
Перед каждой партией оладьев, смазывать сковороду слегка растительным маслом.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Как растут наши любимые продукты
Посмотреть ещё 5 фотографий
Иллюстратор Ирина Смирнова
Сайт знакомств Пятихатки
Сайт знакомств Пятихатки с мужчинами
Сайт знакомств Пятихатки с женщинами кому за 35 бесплатно
Сайт знакомств Пятихатки с девушками с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств Пятихатки для серьезных отношений и брака бесплатно
Сайт знакомств онлайн Пятихатки для взрослых бесплатно
Сайт знакомств для секса Пятихатки бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 899 732 человека
Следующая запись: Тарталетки "Баноффи". Известный британский десерт - песочные тарталетки с начинкой из кружочков ...
Лучшие публикации