Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарные рецепты
Кулинарные рецепты
Невероятно вкусный финский сливочный рыбный суп

Филе рыбы (семга, горбуша, кета, форель) — 400 г,
вода — 4 ст.,
картофель — 4 шт.,
молоко — 2 ст.,
лук репчатый — 1 шт.,
мука — 1 ст. л.,
цедра лимона тертая — 1 ч.л.,
соль — по вкусу,
зелень укропа рубленая — для подачи

1. Нарезаем лук полукольцами, а картофель – ломтиками крупными. Складываем нарезанные овощи в кастрюлю с кипящей водой и варим 10 минут на среднем огне.

2. Нарезаем рыбу крупными кусочками. Вместе с лимонной цедрой добавляем в суп и еще 5 – 6 минут варим.

3. Растираем муку с молоком (2 ст. л.) и потом оставшимся молоком разводим, вливаем в суп, солим по вкусу и доводим рыбный суп до кипения. Снимаем с огня.

4. К столу подаем финский рыбный суп, украсив нарезанным укропом.

Приятного аппетита!
Невероятно вкусный финский сливочный рыбный суп.Филе рыбы (семга, горбуша, кета, форель) — 400 ...
Рейтинг записи:
6,0 - 66 отзывов
Нравится62
Поделитесь записью с друзьями
Сергей Сергей
Оч-ч-чень на любителя!!!
Светлана Светлана
Сергей, поэтому и на любителя, что невероятно вкусный!
Наталия Наталия
Надо попробовать...
Елена Елена
А из осетрины ещё вкуснее будет...
Наверх