Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарные рецепты
Кулинарные рецепты
Компот из красной смородины 

Ингредиенты на одну 3-х литровую банку 

* красная смородина — 700 г; 
* сахарный песок — 400 г; 
* вода — примерно 2,5 л. 

С одной банкой никто возиться не будет, поэтому сами умножьте приведённые цифры на количество банок. 

Банки необходимо тщательно вымыть и обсушить. Приготовить металлические крышки и ключ для консервации. 

Крышки поставить на стерилизацию. Для этого в ковшик или небольшую кастрюльку налить немного воды, довести её до кипения и сделать огонь минимальным, чтобы вода чуть кипела. Положить в ковшик крышки. 

Ягоды красной смородины я не отделяю от веточек. С веточками красивей и не нужно делать лишнюю работу. Ягоду следует тщательно промыть и обсушить. 

В трёхлитровую банку уложить смородину и засыпать сахаром. Разложить таким образом всю ягоду и накрыть банки полотенцем, чтобы не залетали мухи и осы, не попадала пыль. 

В кастрюле вскипятить воду (из расчёта 2,5 литра на трёхлитровую банку). Кипящую воду залить в банки до краёв. Струю воды старайтесь лить в центр банки, иначе может треснуть стекло. 

Через 5-7 минут сахарный песок почти растворится. Слить из банки сироп обратно в кастрюлю, довести до кипения и снова перелить в банку. Накрыть банку крышкой и немедленно закатать с помощью ключа для консервирования. 

На полу или столе расстелить газету или полотенце. Поставить банку «вверх ногами», на крышку. Когда компот остынет, убрать банки на хранение до прихода зимы.
Компот из красной смородины .Ингредиенты на одну 3-х литровую банку * красная смородина — 700 г; * ...
рецепты вкусно кулинария увлечения дом хобби
Рейтинг записи:
5,5 - 8 отзывов
Нравится8
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Винницкой области с телефонами и фото Сайт знакомств онлайн в Винницкой области бесплатно Сайт знакомств в Винницкой области для брака бесплатно Сайт знакомств в Винницкой области с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств в Винницкой области с женщинами кому за 30 без регистрации Сайт знакомств в Винницкой области с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Знакомства для интима в Винницкой области без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно