Лимонно-маковый кекс Ну как же это вкусно
Сахар - 200г
Цедра лимона - 2 ст.л
Сливочное масло - 200г
Яйца - 4шт
Молоко - 20г
Сок лимона - 60г
Мука - 230г
Разрыхлитель - 6г
Соль - ч.л
Начинка:
Мак - 200г
Сахар - 100г
Ванильный сахар - 8г
Молоко - 100г
Яйцо - 1шт
Цедра лимона - 1 ч.л
Помадка:
Сахарная пудра - 150г
Сок лимона - 25г
Для начинки соединить мак, сахар, ванильный сахар и молоко. Варить на слабом огне при постоянном помешивании пока вся жидкость не испариться (примерно 10 мин). Убрать с плиты и остудить. Затем добавить яйцо и цедру лимона, перемешать.
В миске перетереть сахар и цедру лимона, добавить сливочное масло (комнатной температуры), взбить до образования светлой пышнои массы. Ввести по одному яицу (комнатной температуры) после каждого добавления хорошо взбить. Влить молоко и сок лимона, перемешать. Просеять муку с разрыхлителем, добавить соль и тщательно перемешать силиконовои лопаткои, чтобы не было комочков.
Форму для кекса (моя форма 26х11) застелить пергаментнои бумагои.
Выложить часть теста в форму (для удобства можно воспользоваться кондитерским мешком), сверху распределить часть маковой начинки. Затем второй слой теста и начинку. Сверху выложить оставшееся тесто, разровнять и отправить в духовку.
Выпекать при 180С на нижнем уровне, примерно от 50 до 60 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой, она должна выходить из кекса сухой.
Для помадки в сахарную пудру добавить сок лимона, перемешать и покрыть остывший кекс.
Приятного аппетита!
Здесь выдают
ставки
ставки
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Кулинарные рецепты
/
Лимонно-маковый кекс Ну как же это вкусно
Кулинарные рецепты
Многим читателям это понравилось
Посмотреть ещё 9 фотографий
Светлые воспоминания об эпохе, которой больше нет.
Знакомства для интима Самойловка без регистрации
Сайт знакомств Самойловка для брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Самойловка с женщинами кому за 45 без регистрации
Сайт знакомств Самойловка с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Самойловка с мужчинами без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн Самойловка без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Самойловка бесплатно с телефонами и фото
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 412 312 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Сытный пирог - это потрясающе! Ингредиенты: -4-5 картофелин -2 луковицы -1 окорочок -2 яйца -100 г ...
Лучшие публикации