Салат из баклажан на зиму «Овощное безумие»
Для приготовления понадобится:
• баклажаны - 2 кг.;
• помидоры - 1,5 кг.;
• перец болгарский - 7 шт.;
• чеснок - 1 головка;
• соль - 2 ст.л.;
• сахар - 250 гр.;
• растительное масло - 150 мл.;
• уксус 9% - 80 мл.
Приготовление:
1. Баклажаны порезать кусочками, можно очистить или оставить с кожурой.
2. Посолить их хорошенько, перемешать и оставить примерно на час.
3. Потом промыть и немного отжать.
4. Помидоры, чеснок и перец прокрутить через мясорубку. Добавить сахар, соль, масло и уксус.
5. Варить минут 20-30 минут с момента закипания.
6. Добавить баклажаны и варить примерно минут 15 – 20 с момента закипания. Нужно их попробовать, когда будут готовы. Чтобы они не разварились слишком сильно, будет каша.
7. Разложить по банкам и закатать.
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Кулинарные рецепты
/
Салат из баклажан на зиму «Овощное безумие»
Кулинарные рецепты
![](https://i09.fotocdn.net/s20/7/public_avatar_ss/0/231/231687.jpg?20150219190201)
Многим читателям это понравилось
![Изображение](https://i10.fotocdn.net/s204/a2d9733b38ec57fc/public_pin_3c/2297910495.jpg)
Посмотреть ещё 8 фотографий
Цветные фотографии Парижа 1914 года.
Париж — город огней. Он был любим по многим причинам на протяжении поколений. То что этот город был прекрасен ещё столько лет назад свидетельствуют сохранившиеся ...
Париж — город огней. Он был любим по многим причинам на протяжении поколений. То что этот город был прекрасен ещё столько лет назад свидетельствуют сохранившиеся ...
Знакомства в Луке-Мелешковской с мужчинами без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн в Луке-Мелешковской без регистрации бесплатно
Знакомства в Луке-Мелешковской для брака без регистрации бесплатно
Знакомства в Луке-Мелешковской с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства в Луке-Мелешковской с женщинами кому за 45 без регистрации
Знакомства в Луке-Мелешковской бесплатно с телефонами и фото
Сайт знакомств для секса в Луке-Мелешковской без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 262 569 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: 6 рецептов с пекинской капустой
Лучшие публикации