Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарные рецепты
Бигос из свежей капусты с говядиной

Ингредиенты:

- Капуста белокочанная - 1 кг.
- Говядина — 400 г.
- Лук - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Помидор - 2 шт.
- Черный перец, соль - по вкусу

Приготовление:

1. Мясо нарезать на крупные кубики.
Растительное масло разогреть в казане и положить мясо. Жарить до румяности. Добавить нарезанный лук.
Тушить мясо с луком около 8 минут.
2. Морковь нарезать соломкой, добавить в казанок и тушить еще 8 минут. Добавить перец и перемешать.
3. Помидоры нарезанные кубиками добавить в казанок и тушить 5 минут.
4. Капусту нашинковать, посолить и хорошо вымешать руками.
5. Добавить капусту к мясу с овощами.
6. Накрыть крышкой и тушить около часа. Время от времени перемешивать.
Бигос из свежей капусты с говядиной. Ингредиенты: - Капуста белокочанная - 1 кг. - Говядина — 400 г. ...
Рейтинг записи:
5,5 - 10 отзывов
Нравится9
Поделитесь записью с друзьями
Тамара Тамара
РАНЬШЕ ЭТО БЛЮДО НАЗЫВАЛОСЬ -СОЛЯНКОЙ... НО  НАМ, РУССКИМ, ВСЕГДА НАВЯЗЫВАЮТ СВОИ СЛОВА И СВОЁ МНЕНИЕ  ИНОСТРАНЦЫ... ЗАДОЛБАЛИ УЖЕ .. СКОРО СВОЙ ЯЗЫК ЗАБУДЕМ.
Наверх