Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарные рецепты
Кулинарные рецепты
ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ

Хоть раз можно себя побаловать...

Ингредиенты: 

2 листа слоеного теста, разморозить до комнатной температуры
2-3 больших яблока (желательно кислых)
1/2 чайной ложки корицы
2 столовых ложки сахара
2 столовых ложки муки
Полстакана рубленных орехов
3 столовых ложки коричневого сахара
2 столовых ложки обычного сахара
2 столовых ложки панировочных сухарей
1 яйцо + 1 чайная ложка воды, взбить, для смазки

Приготовление: 

Духовку нагрейте до 190 градусов. Очистите, выньте сердцевину и нарежьте яблоки. Выложите в миску и смешайте с корицей, коричневым и обычным сахаром, мукой. Оставьте на 20 минут, чтобы яблоки пустили сок.В отдельной миске смешайте орехи, 2 вида сахара и сухари. Раскатайте 1 лист теста, присыпьте ореховой смесью и сверху выложите яблочную. Закройте начинку, завернув края теста. Повторите со вторым листом и оставшейся начинкой.
Загните края рулетов. Выложите рулеты на противень, застеленный бумагой. Смажьте яичной смазкой.Сделайте продольные надрезы на каждом рулете.Выпекайте при 190 градусах 40-45 минут до золотисто-коричневой корочки.Подавайте с мороженым или взбитыми сливками.
Рейтинг записи:
6,0 - 86 отзывов
Нравится82
Поделитесь записью с друзьями
Лариса Григорьевна Лариса Григорьевна
обычный яьблочный рулет.но от слова штрудель он вкуснее не стал.
Злиха Злиха
каждая кухня мира по своему уникальна,чуть больше или меньше начинки,о,вуаля,уже рулет превратился в strudel
Татьяна Татьяна
Штрудель это немецкое название пирога..а рулет это по русски..!🤓
Юлия Юлия
Штрудель от рулета отличается тонким слоем теста , благодаря чему в него используют свежие фрукты или ягоды . И выпекают . А в рулет , уже готовый толстый слой бисквита заворачивают готовую начинку . Повидло , варенье , мак , крем и т.д. ...
Наверх