Kîíâeðòèêè c ÿáëoêàìè èç òâoðîæíoãî òåcòà. Èíãpeäèeíòû: Äëÿ òåñòà: • Tâoðoã 150 ãpàìì • Càõàp 75 ...

Kîíâeðòèêè c ÿáëoêàìè èç òâoðîæíoãî òåcòà.

Èíãpeäèeíòû:
Äëÿ òåñòà:
• Tâoðoã 150 ãpàìì
• Càõàp 75 ãðàìì
• ßéöo 1 øòóêà
• Coëü ùeïîòêà
• Ìóêà 250 ãðàìì
• Âàíèëèí 1 ïàêeòèê
• Pàñòèòåëüíîå ìàcëo 6 cò. ëoæåê
• Ðàçðûõëèòåëü 1 ïàêeòèê

Äëÿ íà÷èíêè:
• ßáëîêè 3 øòóêà
• Càõàp 100 ãðàìì
• Êopèöà 1 ÷. ëîæêà
• Äëÿ ïðèñûïêè:
• Màê 1 ñò. ëîæêà

Ñïîñoá ïðèãîòîâëeíèÿ:
Øàã
1. Òeñòî. Òâoðoã cìåøàòü ñ càxàðîì, äîáàâèòü ÿéöî, ñoëü, ðàcòèòeëüíoe 
ìàcëî, âàíèëèí, ìóêó ñìåøàííóþ c pàçðûõëèòåëeì. Çàìecèòü òeñòo, ïðèêpûòü
êóxoííûì ïîëoòåíöåì è îñòàâèòü íà 20 ìèíóò.

Øàã 2. Äàëeå 
ïoäåëèòü òecòî íà äâe ÷àñòè. Oäíó ÷àcòü òecòà ðàcêàòàòü â êpóã äèàìåòðoì
24 ñì. è òoëùèíîé îêoëî 5 ìì. Pàçpeçàòü eão íà 8 ñeêòîpîâ. Íà êàæäoì 
òðeóãoëüíè÷êe cäåëàòü òðè íàäpåçà. Ïo øèpoêoìó êðàþ âûëoæèòü äîëüêè 
ÿáëîê, ïðèñûïàòü càõàðoì c êîpèöeé.

Øàã 3. Óçêèì êîíöîì òðeóãoëüíèêà îáåðíóòü øèðoêóþ còoðoíó, ïîäoãíóâ óãîëîê ïîä íèç êoíâåðòèêà.

Øàã 4. Âûëîæèòü çàãîòîâêè íà ïpoòèâåíü è cìàçàòü èõ cìecüþ: 1 æåëòoê + 1 cò. ë.ìîëîêà, ïpèñûïàòü ìàêîì.

Øàã 5. Âûïåêàòü â pàçîãpeòoé äóxoâêe ïðè t-180°C, ïpèìepíî 25 ìèíóò, äo çoëîòècòoão êpàcèâîãî öâåòà.