Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2026 Фотострана

Реклама
Получить

Лента блога "Всё о кофе" - Страница 2497

Арабика = вкуснее. Робуста = крепче. Смесь = баланс. Выбирайте под настроение, а не под мифы.
0
0
вчера в 17:29
Изображение
Посмотреть ещё 1 фотографию
Мятный латте — свежесть, которая бодрит мягко

Мятный латте — это тот самый случай, когда кофе перестаёт быть просто напитком и превращается в настроение. Освежающая мята, сливочная сладость белого шо...
0
0
вчера в 14:29
Слишком яркая кислинка? Не обязательно менять зерно — увеличьте время пролива на секунду-другую.
0
0
вчера в 07:29
Если кофе «летит» через рожок слишком быстро — увеличьте дозировку. Многие забывают, что помол — не единственный рычаг.
0
0
18 января в 17:29
Изображение
Кедровый кофе: лесной дух в чашке и сибирская хитрость для кофеманов

В мире кофе случаются удивительные превращения. Иногда «кофе» — это вовсе не кофе, а нечто гораздо более неожиданное. Сегодня мы о...
0
0
18 января в 13:59
Самая недооцененная специя в кофе — мускатный орех. Достаточно щепотки.
0
0
18 января в 07:29
Если кофе кажется водянистым, попробуйте уменьшить количество воды на 10–15 мл. Иногда это решает всё.
0
0
17 января в 17:29
Изображение
Ученые из Санкт-Петербургского политехнического университета создали уникальный метод для производства кофе без опасных веществ

Специалисты из Санкт-Петербургского политехнического университета разра...
0
0
17 января в 16:29
Кофе с холодной водой после эспрессо лучше чувствуется. Контраст делает вкус ярче.
0
0
17 января в 07:29
Изображение
Посмотреть ещё 1 фотографию
Раф с попкорном — десерт в чашке, который хочется съесть глазами

Если классический раф — это уже уют, то раф с карамельным попкорном — это целый фильм. На вкус — как карамельное мороженое, на вид — ...
0
0
17 января в 00:59
Если молоко плохо взбивается — проверьте жирность. Меньше 3% — это не пена, а разочарование.
0
0
16 января в 17:29
У кофе есть оттенки ореха, ягод, цитрусов — но никогда клубники, банана и карамели. Это всё работа обжарки и воображения.
0
0
16 января в 07:29
Изображение
Посмотреть ещё 1 фотографию
Рецепт Карамельного Раф Кофе

Карамельный Раф — это насыщенный и ароматный кофе, который станет отличным выбором для уютного вечера или в качестве десерта. В этом напитке сочетаются горечь кофе, сладо...
0
0
15 января в 17:59
Если хотите почувствовать максимум вкуса — держите кофе на языке, а не проглатывайте сразу.
0
0
15 января в 17:29
Сиропы лучше добавлять в горячий напиток — в холоде сахар плохо раскрывается.
0
0
15 января в 07:29
Изображение
Почему в Америке не пьют американо, а в России — обожают?

Осенью 2025 года продажи американо в России просели на 20% — и всё равно это остаётся самым популярным видом чёрного кофе в стране. А вот в С...
0
0
14 января в 19:59
Лучший способ «вытащить» вкус из плохих зерен — варка в турке. Там ошибки сглаживаются.
0
0
14 января в 17:29
Если кофе пахнет дымом — это не «костёр», а пережжённая обжарка. И вкус будет таким же.
0
0
14 января в 07:29
Изображение
Учёные: кофе из дрип-пакета полезен для сердца и сосудов

Польза для сердца

Фильтрованный кофе, включая дрип, признан самым щадящим для сердечно-сосудистой системы. Бумажный фильтр удерживает веществ...
0
0
13 января в 20:59
Чтобы кофе в воронке был ароматнее — используйте фильтры, предварительно промытые горячей водой.
0
0
13 января в 16:29
Если хотите кофейную пенку лучше — прогрейте турку заранее.
0
0
13 января в 07:29
Жёсткая вода делает вкус «плоским». Мягкая — раскрывает сладость.
0
0
12 января в 17:29
Изображение
Как выбрать лучший кофе: различия между арабикой и робустой

Арабика и робуста — два основных типа кофейных зёрен, которые различаются по вкусу, внешнему виду, условиям выращивания и цене. Сегодня мы ...
0
0
12 января в 11:59
Пробуйте кофе при разной температуре — холодный раскрывает нюансы, которые горячий скрывает.
0
0
12 января в 07:29
Если кофе слишком горчит — попробуйте сорт светлой обжарки. Там меньше прожжённости.
0
0
11 января в 17:29
  1. 2497
  2. 2496
  3. 2495
  4. 2494
  5. 2493
  6. 2492
  7. 2491
  8. 2490
  9. 2489
  10. 2488
  11. 2487
  12. ...
  13. 2
  14. 1
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно