Я_ночка

Десерт, который заслуживает высших похвал: быстрый пирог с вишней на кефире. 

Ингредиенты: 

Для теста: 
2 яйца; 
1/2 ч. л. соли; 
1 ст. кефира или 2 ст. натурального йогурта; 
100 г масла; 
1 ч. л. разрыхлителя; 
250 г муки (тесто должно быть как густая сметана); 
100 г сахара; 
немного ванилина. 

Для начинки: 
400 г вишни; 
сахар. 

Способ приг...
читать далее

Янним (секретная корейская приправа)) 

Открываю тайну вкуса корейских блюд - все дело в приправе, которую, как ни ищи в магазинах, не найдешь! Эта корейская приправа - янним - придает особый колорит и аромат салатам, а уж про жгучий и в то же время пряно-приятный вкус и говорить не стоит!
Храниться эта красота может годами (если заготовили слишком...
читать далее

Хворост «Пахлава пляжная медовая»

Тесто: - 3 стакана муки - 1 стакан минералки - 1 ч. ложка сахара - 1 щепотка соли - 3 ст. ложки водки - 1 ст. ложка сметаны (не обязательно, но я добавляю)

1. Муку высыпать в миску, сделать углубление. В ямку вылить сметану, минералку, водку, соль, сахар и ложкой все хорошенько смешать.

2. После вымесить до элас...
читать далее

Маринованные «Как грузди»

Для приготовления понадобится:

• кабачки - 3 кг.;
• укроп и петрушка – по 1 пучку;
• морковь – 2-3 штуки;
• чеснок – 0,5 стакана (измельченного);
• соль – 2 столовые ложки;
• сахар – 1 стакан (если на ваш вкус сахара много, его количество можно уменьшить до 3 столовых ложек, это будет 90 гр.);
• растительное масло - 1 с...
читать далее

Нeвeроятнo зaхвaтывающиe сeриaлы для цeнитeлeй истории

Очень КЛАССНАЯ подборка КОНСЕРВАЦИИ

Очень редкая и свежая подборка в единственном экземпляре!

1. Помидоры "Пальчики оближешь!"
2. Ароматная цветная капуста
3. Греческая закуска
4. Закуска свекольная
5. Салат с рисом "Мамин"
6. Кабачки в остром соусе
7. Консервированные помидоры с арбузами
8. Грибная икра
9. Салат со свеклой и кабачками

Помидоры ...
читать далее

ДОМАШНИЙ ШОКОЛАД за 10 минут!
Вам потребуется всего 4 простых ингредиента, которые есть в каждом доме! Попробовав свой шоколад, вы не захотите больше покупать его в магазине. Ингредиенты:
какао - 100г
сахар - 1ч.л.
сливочное масло - 50г
молоко - 2ст.л.
Приготовление: 1. Вылить молоко в кастрюлю и нагреть на медленном огне, не доводя до кипения. 2. ...
читать далее

Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки" - быстро и вкусно!)

Для теста:
• 2 стакана кефира
• 0,5 ч. ложки соды
• 0,5 ч. ложки соли
• 0,5 ч. ложки сахара
• мука до получения густоты теста, как для оладий

Для начинки:
• фарш мясной
• лук
• чеснок
• соль, перец
• по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень

Кефир подогреть до тёплого состояния (28...
читать далее

Это блюдо из фарша затмит любые котлеты! 
40 минут в духовке — и этот шедевр готов. Рецепт — настоящая бомба! 
 
Сегодня это блюдо набирает все больше и больше популярности, правда 
называться может по-разному – «Домашнее мясо», «Дипломат», «Мясо 
по-капитански» и др. Но оригинальное название блюда – «Veau Orloff». Это
 блюдо впервые было приготовл...
читать далее

Есть тут у нас любители вязать

Деревенский свадебный салат - обалденный, обалденный и еще раз обалденный!

Честно скажу: салат настолько вкусен, что остановиться при его поедании очень сложно, к тому же, все необходимые продукты для его приготовления практически всегда имеются под рукой, в каждом доме. Хочу предупредить: сразу берите для салата тарелки побольше, в противном случ...
читать далее

ТОП 10 книг по саморазвитию 2019 года

На заметку
Карта боли живота

Самая вкусная самса в домашних условиях

Ингредиенты на 20 шт:
Тесто:
мука — 850 г
вода — 2 стакана (500 мл)
соль — 2 ч.л.
масло сливочное (или маргарин) — 400 г

Начинка:
Говядина (мякоть) — 600 г
Курдючный жир (или внутренний говяжий) — 200—300 г
Лук репчатый — 600 г
Зира — пара щепоток
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Кинза свежая...
читать далее

KAK СВЯЗAТЬ НOСKИ ПO СПИPAЛИ. БEЗ ВЫВЯЗЫВAНИЯ ПЯТKИ.?

Нoски пo спиpaли. Oчeнь пoнpaвилoсь вязaть. Пятку вывязывaть нe нaдo. Пoлучaются бeз paзмepa. Нo нaдo пoдoбpaть сooтвeтствующee кoличeствo пeтeль, чтoбы нoски хopoшo oблeгaли нoжку и нe спoлзaли.

Спиpaльныe нoски тeплыe и удoбныe, лeгкo и быстpo вяжутся. Любят и взpoслыe, и дeти (пpoвepилa нa ...
читать далее

Вкусный Манник к чаю

Самый простой рецепт!

Печем манник просто и быстро. Особенно выручит, если вдруг что-нибудь срочно к чаю нужно. Вкус очень нежный. А если более празднично нужно - то просто сверху украсить, как обычный торт)) Или хотя бы сахарной пудрой присыпать (особенно, если через трафарет)))

1 стакан сахара смешать с 1 стаканом манки, з...
читать далее

ОВОЩНЫЕ КОТЛЕТЫ на каждый день: без мяса, но так вкусно
Очень вкусные, нежные овощные котлеты на каждый день помогут вам разнообразить повседневное меню. Делать мы их будем без грамма мяса, что никак не испортит вкус.

Сочетание творога, кабачков и баклажанов получается бесподобным: нереальная вкуснятина, которую не описать словами. Представьте, ск...
читать далее

Слоёная самса с мясом. 

Ингредиенты: 

Для теста: 

Мука — 1 кг 
Вода кипяченая — 2 стакана 
Сливочное масло — 200 г 
Соль — неполная 1 чайная ложка 

Для начинки: 

Свинина — 500 г 
Говядина — 500 г 
Лук — 3-4 средние луковицы 
Растительное масло для жарки 

Приготовление: 

1. В первую очередь давайте приготовим начинку: возьмите 500 г говядины ...
читать далее

Стильный пуловер с узором "листья"