Квашенная капуста
Ингредиенты:
- Капуста - 2,5 кг (1 средний кочан)
- Морковь - 1 небольшая (по желанию)
- Вода (кипячёная, охлаждённая) - 1 литр
- Соль - 2 столовые ложки (без горки)
Дополнительно:
- Марля для накрывания банки или пластиковая крышка
- Деревянная палочка или нож для выпуска газа
Приготовление:
1. Берём капусту, мелко её режем. Обы...
читать далее
ищу новых знакомых.....
Свободна, есть дети
![](https://i01.fotocdn.net/s219/a1ca4f5b4c01849b/public_pin_m/3016957208.jpg)
Понравилась запись Рецепты
Нравится
94
Показать ещё 23 комментария
Скрыть комментарии
![Елена](https://st.fotocdn.net/images/userphoto/fs2/nophoto_women_t.png)
Комментарий скрыт
![Елена](https://i09.fotocdn.net/s219/86026e76b1512689/user_t/3002379581.jpg)
Я все из перечисленного для бабушек успеваю: и носки, и пироги, и интернет)))
![Ирина](https://i01.fotocdn.net/s219/badca40c5801d18f/user_t/2999070803.jpg)
Классный пост и комментарии.))
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Показать ещё 5 комментариев
Скрыть комментарии
![Провинциалка](https://i08.fotocdn.net/s217/4a6c27281ff59939/user_t/2969943475.jpg)
Юля,зимние сорта капусты....их что зимой выращивают..... ,есть сорта для хранения ,а есть для квашенья.Не слышала чтобы например Амагер квасили,он для хранения и в нем не будет сока.
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Чесночные булочки
Тесто на 12 булочек:
-400 г муки
-20 г сахара
-1/2 ч.л соли
-1 ч.л сухих дрожжей(4 г) или 8 г свежих
-260 мл молока
-30 г сливочного масла
Для смазки:
- 1 яйцо+ 1 ст.л молока
Начинка:
- 60 г мягкого сливочного масла
- 5-6 зубчиков чеснока
- 2 ч.л мелко порубленной зелени(петрушки,укропа
Приготовление теста:
Все ингредиенты для ...
читать далее
Тесто на 12 булочек:
-400 г муки
-20 г сахара
-1/2 ч.л соли
-1 ч.л сухих дрожжей(4 г) или 8 г свежих
-260 мл молока
-30 г сливочного масла
Для смазки:
- 1 яйцо+ 1 ст.л молока
Начинка:
- 60 г мягкого сливочного масла
- 5-6 зубчиков чеснока
- 2 ч.л мелко порубленной зелени(петрушки,укропа
Приготовление теста:
Все ингредиенты для ...
читать далее
![](https://i01.fotocdn.net/s219/87220bed78b66d42/public_pin_m/3017291120.jpg)
Понравилась запись Рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Эластичное тесто для пельменей
1 стакан тёплой воды
1 стол.ложка растит.масла
1 стол.ложка 9%- го уксуса
0,5 чайн.ложки соли
1 яйцо
Муки, сколько возьмёт тесто, оно должно быть крутым. У меня ушло больше 3,5 стакана.
После приготовления теста отправить его на 30 минут в холодильник.
Тесто за счёт уксуса получается очень эластичным!
Приятно...
читать далее
1 стакан тёплой воды
1 стол.ложка растит.масла
1 стол.ложка 9%- го уксуса
0,5 чайн.ложки соли
1 яйцо
Муки, сколько возьмёт тесто, оно должно быть крутым. У меня ушло больше 3,5 стакана.
После приготовления теста отправить его на 30 минут в холодильник.
Тесто за счёт уксуса получается очень эластичным!
Приятно...
читать далее
![](https://i01.fotocdn.net/s219/57026c280aab9424/public_pin_m/3017156841.jpg)
Понравилась запись Рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Рецепт сырных гренок
Предлагаю рецепт вкусного, сытного завтрака. Сырные гренки очень вкусные и на их приготовление требуется минимум времени. Порадуйте своих близких аппетитными горячими греночками.
Для приготовления сырных гренок нам потребуется:
белый хлеб - 12-14 кусочков;
яйцо - 3 шт.;
сыр твёрдых сортов - 50 г;
сметана - 3 ст. л.;
масл...
читать далее
Предлагаю рецепт вкусного, сытного завтрака. Сырные гренки очень вкусные и на их приготовление требуется минимум времени. Порадуйте своих близких аппетитными горячими греночками.
Для приготовления сырных гренок нам потребуется:
белый хлеб - 12-14 кусочков;
яйцо - 3 шт.;
сыр твёрдых сортов - 50 г;
сметана - 3 ст. л.;
масл...
читать далее
![](https://i01.fotocdn.net/s219/813f942bcce1a29e/public_pin_m/3017031407.jpg)
Понравилась запись Рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Пирог "Лаваш в заливке".
Ингредиенты:
лаваш тонкий - 1 упак.;
фарш - 250-300 г;
яйцо - 2-3 шт;
кетчуп, сметана, майонез (для заливки) ;
соль, специи,сыр ;
Приготовление:
Подготовьте фарш, как для котлет, на развёрнутый лаваш нанесите его равномерным слоем и дайте полежать минут 10-15, чтоб пропитался соком от фарша, стал более эластичным (при с...
читать далее
Ингредиенты:
лаваш тонкий - 1 упак.;
фарш - 250-300 г;
яйцо - 2-3 шт;
кетчуп, сметана, майонез (для заливки) ;
соль, специи,сыр ;
Приготовление:
Подготовьте фарш, как для котлет, на развёрнутый лаваш нанесите его равномерным слоем и дайте полежать минут 10-15, чтоб пропитался соком от фарша, стал более эластичным (при с...
читать далее
Понравилась запись Рецепты
Показать ещё 12 комментариев
Скрыть комментарии
![Ольга](https://i01.fotocdn.net/s201/578c2997ff1544f2/user_t/215601040.jpg)
Светлана сегодня в 18:25, "И лишь немногие понимают истинный смысл слов...". Светлана, и вы, конечно, среди избранных "понимать"? А может, как раз вы не понимаете? Или вы зрите истину, именно ту, которая одна, поскольку "правда у каждого своя"))
![🦉Aleksandr🦉](https://i07.fotocdn.net/s219/86fad38574160c69/user_t/3001976765.jpg)
⛷️✍️⛷️🏂🦉🎄 0052;️🌨️🌲 Херня унылая древняя неизменчивая людская...👈❄️🌨️🌲🌨ʊ 39;❄️🎄🏂🏂🦉🎄❄ 5039;🌨️🎄🦉🦉🏂🎄🌨 ;️🦉🦉
Показать ещё 10 комментариев
Скрыть комментарии
![Александр](https://i08.fotocdn.net/s219/0b465cd72b8aad59/user_t/3009395074.jpg)
Четвёртый месяц безнадёга!!!Ну почему так,именно у меня не стало самого дорогого человека??? Ведь сколько бабушек одиноких,еле бродящих,а именно моя любимая ушла?Ну где же справедливость???
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
![Раиса](https://i07.fotocdn.net/s219/ef44df8815798d52/user_t/3015472560.jpg)
Нам рано жить воспоминаньями, Хоть лет прошедших не вернуть. Пока живём, не перестанем мы Стараться в завтра заглянуть. Нам рано жить воспоминаньями, Какими б ни были они, И зря нам кажутся недавними Все наши прожитые дни. Нам рано жить воспоминаньями, Пока душа надежд полна. Пока подснежниками ранними Ещё тревожит нас весна!
![Раиса](https://i07.fotocdn.net/s219/ef44df8815798d52/user_t/3015472560.jpg)
Нам рано жить воспоминаньями, Дорог немало впереди… И пусть грядущие свидания Рождают музыку любви!!! Нам рано жить воспоминаниями, Какими б ни были они, Живём, как прежде, ожиданьями Ещё не встреченной зари.
![Виктория](https://i01.fotocdn.net/s219/d37da36450514fc2/user_t/3017458847.jpg)
ждём Весны! как прилёт птиц, пробуждения лесных животных, как начало и продолжения жизни на нашей Земле.
Показать ещё 3 комментария
Скрыть комментарии
Салат Лакомка
Очень популярный вкусный слоеный салат, состоящий, как бы, из трех разных салатов. Встречается под разными названиями. Мне понравилось это – Лакомка.
Продукты для салата:
- 1 отваренная и очищенная свекла
- 100г чищенных орехов
- 2 вареных и очищенных моркови
- 100г изюма залить теплой водой, потом высушить на салфетке)
- 15...
читать далее
Очень популярный вкусный слоеный салат, состоящий, как бы, из трех разных салатов. Встречается под разными названиями. Мне понравилось это – Лакомка.
Продукты для салата:
- 1 отваренная и очищенная свекла
- 100г чищенных орехов
- 2 вареных и очищенных моркови
- 100г изюма залить теплой водой, потом высушить на салфетке)
- 15...
читать далее
![](https://i01.fotocdn.net/s219/36fea410a564e129/public_pin_m/3016987338.jpg)
Понравилась запись Рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
![Любовь](https://i08.fotocdn.net/s214/2b3c0b825c3b62de/user_t/2858281779.jpg)
Свекровь делала такой салат, что я думала это по-причине склероза, но он такой вкусный, что делаю его сама. Ингредиенты: свёкла, картофель, морковь, отварная курятина, яйца, солёный огурчик, яблоко, зелёный горошек, майонез. Средняя нарезка кубиком, яблоко и морковь мельче. Как меня научил знаменитый повар, что салат не должен быть кашей, не режьте как на корм цыплятам. Надо учесть, что много ингредиентов, то и салата получается очень много, на вид так себе, но на вкус!!
Показать ещё 6 комментариев
Скрыть комментарии
Показать ещё 5 комментариев
Скрыть комментарии
Знакомую бабушку увезли добрые внуки к себе за океан. Через полгода привезли обратно лет на 10 постаревшей...
— Вы чего? - спросила я тогда.
А они отвечают:
— Ты понимаешь... Она целый день сидит и в окно смотрит... И смотрит... И смотрит... Потухла совсем. Это нам там весело, а она за домом своим тоскует. Пропадёт она у нас! Не простим себе потом....
читать далее
— Вы чего? - спросила я тогда.
А они отвечают:
— Ты понимаешь... Она целый день сидит и в окно смотрит... И смотрит... И смотрит... Потухла совсем. Это нам там весело, а она за домом своим тоскует. Пропадёт она у нас! Не простим себе потом....
читать далее
![](https://i06.fotocdn.net/s219/981a0a8f0bdd5dc8/public_pin_m/3016867158.jpg)
Понравилась запись Всё будет хорошо!
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии