И не ежик и не голубец...
— 800г говяжьего фарша(или другого, из которого вы делаете, например, ёжики или голубцы);
— 2шт. моркови средних по размеру;
— 1 луковица;
— 0.5 ст. риса;
— капуста белокачанная(по объему столько, чтобы заполнить 2/3 предполагаемой ёмкости);
— 100г сметаны
— 1 яйцо;
— 2ст.л. манки;
— кетчуп (в оригинале томатная паста) по...
читать далее
