Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / /

Кулинарные рецепты

✔ Специально отобранные лучшие рецепты со всего мира!
✔ Вступайте в группу и не пропустите ни одного!
Вы подписаны
Изображение
#Баклажаны в майонезе со вкусом грибов

Для приготовления понадобится:

• баклажаны - 5 кг.;
• лук - 1,5 кг.;
• майонез - 800 гр.;
• грибная приправа - 1 пачка.

Приготовление:

1. Баклажаны очистить...
Изображение
Посмотреть ещё 1 фотографию
Холодное варенье из крыжовника

Ингредиенты:
- Крыжовник — один килограмм
- Лимон — две штуки
- Сахар — 1.5 кг

Способ приготовления:
Крыжовник перебираем, моем, удаляем плодоножку.
Лимон моем, пропус...
Изображение
Компот из ранеток

Ингредиенты на 3-л банку:

2 л чистой воды
1 кг яблок ранеток
0,5 кг сахара
горсть черноплодной рябины - по желанию
1/4 ч.л. лимонной кислоты


Ранетки и рябину промыть, дать воде п...
Изображение
Посмотреть ещё 4 фотографии
ВКУСНЕЙШИЙ Салат "БЕРЕГИСЬ, ВОДКА!"

Это НЕОБЫЧНЫЙ и просто ВКУСНЕЙШИЙ Рецепт, который я своим деткам Готовлю на ЗИМУ. Очееень уж им он ПОЛЮБИЛСЯ и я понимаю, почему, так как НЕЖНЕЕ я еще Не ВСТРЕЧАЛА...
Изображение
Посмотреть ещё 4 фотографии
Домашние пельмени от Инны Кондрашовой

Для приготовления понадобится:
Для теста: 
-мука - 2 стакана; 
-яйца - 1 шт.; 
-вода - 110 мл; 
-соль - 0,5 ч. л. 
Для начинки: 
-свинина - 300 г; 
-лук - 1 шт.;...
Изображение
Посмотреть ещё 4 фотографии
Безумно вкусные вяленые помидоры...

Продукты:

томаты мелкие мясистые 1400-1500г
соль морская крупная
сахар 1 ч. л.
смесь перцев
чеснок 2 зубчика
сухой базилик или тимьян
масло оливковое 5-6 ст. л.

...
Изображение
Баклажаны по-корейски

Ингредиенты:

баклажан 2 шт
перец болгарский 3 шт
лук репчатый 1 шт
морковь 1 шт
чеснок 5-6 зубчиков
сахар 1 ч.л
соевый соус 2 ст.л
уксус 9% 30 мл
кунжут 1 ст.л

Приготовление:
...
Изображение
КОМПОТ ИЗ АБРИКОСОВ НА ЗИМУ.

Компот из абрикосов на зиму по этому рецепту получается сладким, очень насыщенным. Зимой его можно разбавлять кипяченой водой.

Компот из абрикосов придет вам на помощь п...
Изображение
Французский рецепт, покоривший мир своей простотой и необычайным вкусом!
Картофель «Буланжер»

Вам понадобится:
- 1 кг картофеля
- 2 головки репчатого лука
- 60 г сливочного масла
- 400 мл молока
- со...
Изображение
Салат из свеклы, изумительная закуска зимой

Я вам предлагаю приготовить салат на зиму из свеклы. салат на зиму из свеклы. Это изумительная закуска, дополнение ко вторым блюдам. А какой борщик получае...
Изображение
ХАЛВА ДОМАШНЯЯ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 стакана очищенных семечек
1,5 стакана муки

1 стакан сахара
0,5 стакана воды
150 мл подсолнечного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Семечки обжарить, прокрутить на мясорубке. Мук...
Изображение
Летний салат на зиму

Хочу предложить рецепт салата, который в нашей семье "живет" около 15 лет. Овощи в нем хрустящие, на рассол кто успеет, а за лук вообще драка.
У девочек на форуме есть подобные р...
Изображение
Кабачковая аджика

Из данного количества продуктов получится 2 пол-литровые баночки аджики.

Для приготовления кабачковой аджики на зиму понадобится:

- кабачки (средние, не крупные) - 0,5 кг;
- перец...
Изображение
Солянка на зиму

Заготовку для солянки на зиму можно делать с грибами или мясом, с помидорами, луком и другими овощами по собственному вкусу наподобие рагу. Среди многообразия рецептов приготовления с...
Изображение
#Помидоры маринованные по-домашнему с лимонной кислотой

Для приготовления понадобится:

• помидоры (желательно, не крупные) - 2 кг.;
Для маринада:
• вода - 1,3 л.;
• соль - 30 гр.;
• сахар - 120 гр.;...
Изображение
Консервированный болгарский перец в томатном соусе

Перец болгарский - 2,5 - 3 кг,
Помидоры - 2,5 - 3 кг,
Сахар - 1,5 стакана (375 - 400 г),
Соль - 3 ст. л.
Лимонная кислота - 1 ч. л.,
Подсолнечное ма...
Изображение
Приправа "Привет от бабы Аллы"

Для приготовления понадобится:
2,5 кг болгарского перца,
3 кг помидоров,
1 головка чеснока,
8 ст.л. сахара,
1,5 ст.л. соли,
150 г растительного масла,
2 ч.л. 70%-ой укс...
Изображение
#Салат из баклажанов без уксуса

Очень вкусный салат, по вкусу напоминает кабачки с грибами и очень хорошо хранится зимой, хотя готовится без уксуса.

Для приготовления понадобится:

• Баклажаны - 4 к...
Изображение
#Баклажаны с фасолью

Для приготовления понадобится:

• баклажаны - 2 кг.;
• помидоры - 3 кг.;
• сладкий перец - 1 кг.;
• острый перец - стручок;
• фасоль - 250 гр.;
• песок - 100 гр.;
• соль - 90 гр....
Изображение
БЫСТРАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА НА ЗИМУ

кабачки – 3 кг
морковь – 1 кг
лук репчатый – 1 кг
томатный соус – 300 г
масло подсолнечное – 300 г
сахар – 2 ст. л.
соль – 1,5 ст. л.

Как приготовить быструю кабачков...
Изображение
Помидоры "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ"!
консервированные дольками.

Вы с легкостью можете приготовить такую заготовку для своих родных и близких, которая станет хорошим дополнением любого стола.

Ингредиенты:
-...
Изображение
Посмотреть ещё 7 фотографий
Вкусная капустка за сутки

Несколько лет назад коллега по работе принесла нам баночку этой капустки. Сказать,что она улетучилась со стола моментально - это ни чего не сказать! На столько она вкусная.....
Изображение
Посмотреть ещё 1 фотографию
Салатик желейный на зиму

Помидоры уже многие отведали с желатином? Теперь попробуйте салат, можно сказать, ассорти, так как он идёт с огурцами, перцами и помидорами, он тоже с желатином. Очень вкусно...
Изображение
Домашняя килька в томате.

Чтобы приготовить кильку в томате, нам понадобятся:
1) 500 г свежей или замороженной кильки
2) 300 мл томатного сока
3) 1 крупная луковица
4) 1 небольшая морковь
5) растител...
Изображение
БЛИНЧИКИ ИЗ КАБАЧКОВ
Аппетитно и вкусно

Ингредиенты:
- Кабачки 450 г.
- Кефир 300 мл.
- Яйца 4 шт.
- Мука 350 г.
- Масло подсолнечное 1 ст. л.
- Петрушка 2 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
- Сода 0,5 ч. л.
- Ма...
Изображение
Посмотреть ещё 2 фотографии
Сало в луковой шелухе

Хочу предложить вам замечательный рецепт горячей засолки сала в луковой шелухе. Он очень прост и не занимает много времени для приготовления. Сало приготовленное в луковой шелух...
Изображение
Блины «Безупречные»
Ингредиенты:

кипяток — 1,5 стакана;
молоко — 1,5 стакана;
яйца — 2 штуки;
мука — 1,5 стакана (тесто должно быть реже, чем на оладьи);
сливочное масло — 1,5 столовые ложки;
сахарны...
Изображение
Удобный ориентир, если под рукой нет весов, а в рецепте продукты расписаны граммами.

#весы, #вес, #продукты, #граммы
Изображение
Домашний сыр

Ингредиенты:

1 килограмм обезжиренного творога,
1 стакан молока,
1 чайная ложка соли,
пол чайной ложки соды,
1 сырое яйцо,
1 столовая ложка масла.

Приготовление::

Выложить творог в ка...
Изображение
Сагудай из скумбрии. Сто раз так делала... Пальчики оближешь!

Спешу поделиться наивкуснейшим рецептом засолки рыбы. При этом абсолютно нехлопотным и простым. Рыба получается ОБАЛДЕННАЯ! Всем кто люби...
Изображение
Суточная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт!

Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально Можете мне поверить Каждый год я делаю много банок за сезон и вс...
Изображение
ГРИБНАЯ ИКРА

На 2 кг отварных грибов:
1 большая морковь,
2 луковицы,
2 крупных помидора.

1. Овощи пропустить через мясорубку, добавить 0.5 стакана растительного масла, 2 ч. л. соли, щепотку сахара, ...
Изображение
Перцы на зиму

Ингредиенты:
-помидоры — 4 кг
-перец болгарский — 5 кг
-сахар — 1 стакан
-соль — 2 столовых ложки (с горкой)
-растительное масло — 1 стакан
-уксус 9% — 2 столовых ложки

Приготовление:
...
Изображение
Консервированный рассольник

Ингредиенты:

огурец свежий - 3 кг;
лук репчатый - 1 кг;
морковь - 1 кг;
томатная паста - 0,6 л;
сахар (можно уменьшить - 180-200г) - 250 г;
масло растительное - 250 мл;
с...
Изображение
Лечо нежное без уксуса и масла

Хочу предложить вам рецепт лечо без добавления уксуса и масла.

Его готовит моя мама много лет. Все кто его пробовал - не остались равнодушными и уже много лет пользуют...
Изображение
Универсальный маринад для большинства грибов

Ингредиенты:
- 1 литр воды,
- 50 г сахара,
- 4 ч. ложки соли,
- 3 лавровых листа,
- 4 гвоздики,
- 6 горошин душистого перца,
- 3 ч. ложки 70% уксусной эсс...
Изображение
#Салат "Дон Жуан" из кабачков

Для приготовления понадобится:

• кабачки - 4 кг.;
• томатная паста - 400 гр.;
• соль - 100 гр.;
• сахарный песок - 2 стакана;
• растительное масло - 0,5 л.;
• черный пе...
Изображение
Посмотреть ещё 4 фотографии
Перец для фарширования на зиму

Чтобы побаловать себя зимой ароматными фаршированными перцами некоторые хозяйки замораживают перец, что потребует достаточно объемную морозильную камеру. А некоторые пр...
Изображение
Салат со свеклой, помидорами и луком на зиму

Заготовьте на зиму салат со свеклой, помидорами и луком, и вам не понадобятся витамины даже в самые холодные времена

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- Лук репчатый - 2 шт....
Изображение
МАРИНОВАННЫЕ МАСЛЯТА 
Непередаваемый запах и вкус даров леса! 

Ингредиенты: 
маслята - 2000 г 
Маринад: 
вода - 1000 г 
сахар - 2 ст. л. 
соль - 4 ч. л. 
лавровый лист - 3 г 
перец душистый горошком ...
Изображение
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ

Ну очень вкусный салатик, обязательно попробуйте приготовить!

1 кг белокочанной капусты
1 кг свежих огурцов
6 зубчиков чеснока

Для маринада:
2 л воды,
10 штучек перца горошком,
...
Изображение
Салат с фасолью

Оригинальная и сытная закуска на зиму

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- Фасоль белая - 300 г
- Сладкий перец - 4 шт.
- Помидоры - 500 г
- Баклажаны - 2 шт.
- Чеснок - 5 зубчиков
- Соль - 1,5 ст.л.
- С...
Изображение
Домашняя колбаса

Ингредиенты:
-Свиная вырезка – 1 кг
-Куриное филе – 700-800 г
-Сало – 200 г
-Яйца – 3-4 шт.
-Чеснок – 6 зубчиков
-Крахмал – 3-4 ст. л.
-Соль – 1,5 ч. л.
-Перец чёрный горошек – по вк...
Изображение
Посмотреть ещё 2 фотографии
Быстрый пирог на кефире со сметаной - оооочень вкусно!

Для приготовления понадобится:

100 г кефира
100 г сметаны
200 г майонеза
3-4 яйца
0,5 чайной ложки соды
0,5 чайной ложки соли
мука до нужной ко...
Изображение
Помидоры по-корейски на зиму. 

Для того чтобы приготовить помидоры по-корейски на зиму вам потребуется: 
* спелые (не перезрелые) помидоры — 2 кг., 
* морковь — 4 штуки, 

* болгарский перец (цветной...
Изображение
Посмотреть ещё 5 фотографий
Пышные оладьи.

Для приготовления понадобится:

Мука – 350-400 г
Яйцо – 1 шт.
Молоко – 500 мл
Дрожжи сухие – 1 ч. л.
Сахар – 2-3 ст. л.
Соль – 0,5 ч. л.
Масло растительное для жарки

Приготовление:

1...
Изображение
Посмотреть ещё 4 фотографии
Домашний плавленный сыр

Для приготовления понадобится:
-400 гр творога
-50 гр сливочного масла
-1 яйцо
-1 ч. ложка соды
-соль по вкусу
-специи по вкусу

Приготовление:
1. Творог, желательно домашний,...
Изображение
Чебуреки домашние

Итак, Для приготовления понадобится:
-1,5 стакана воды
-1 ст. ложка водки
-1 яйцо
-1/2 ч.л. соли
-2 ст. ложки растительного масла
-4 стакана муки
Для фарша:
-700 гр. мяса (свинины и...
Изображение
Тесто "Как пух"! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки! 

Ингредиенты: 
1 стакан - кефира, 
0.5 стакана - растительного масла, 
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей, 
1 ч.- ложка соли, 
1 ст. лож...
Изображение
Варенье из апельсинов с кожурой

Апельсиновое варенье с кожурой, при всей своей простоте приготовления, отличается великолепным вкусом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- Апельсины - 1 кг
- Сахар - 1 кг
- Сок 1 лимона -...
Отправить
перейти в чат
Показать еще
Наверх