Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Юрий, Курган, 71 год

Юрий

71 год, Курган

Жду интересного общения

Блинные конверты с сыром и зеленью

Приготовление:
1. В пол-литра молока влить 200 мл воды.
2. Взбить в крутую пену 2 белка.
3. Желтки растереть с 3 столовыми ложками сахара и добавить ванилин, и растительного масла с полстакана.
4. Эту массу смешать с разбавленным молоком.
5. Аккуратно всыпать муку-2,5 стакана, смешивать и добавить взбитые белки.
...
читать далее
Понравилась запись Полезные советы
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ваш комментарий
Отправить
Вкусная курочка на каждый день - 9 СУПЕР-РЕЦЕПТОВ!

1.Куриные голени в сметане с картошкой
2.Куриные ножки с медом
3.Куриные шейки, окорочка фаршированные
4.Курица с картошкой в рукаве
5.Курица с чесноком в соусе
6.Цыпленок табака (тапака)
7.Куриное филе Зебра
8.Курица со сливочно-укропным соусом
9.Курица, запеченная целиком в медово - горчичном ма...
читать далее
Понравилась запись Полезные советы
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Виталя? Виталя?
обычное жаркое могли и придумать лучше
Андрей Андрей
Ваш комментарий
Отправить
Домашнее мороженое, вкус советского пломбира.

Ингредиенты:
- сахар 2 стакана
- молоко 1 л
- масло сливочное 100 г
- крахмал 1 ч.л.
- желтки яичные 5 шт.

Приготовление:
1. Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения.
2. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы.
3...
читать далее
Понравилась запись Полезные советы
Показать ещё 4 комментария
Скрыть комментарии
Федька Федька
Какая нахер тайна?! У технолога, по его профилю, полка была забита этими ГОСТами!
Валерий Валерий
в советском стандарте мороженого не должно быть крахмала
Ильдар Ильдар
почему нельзя взять сливки, вместо молока и масла?
Ваш комментарий
Отправить
Домашний сыр

Ингредиенты:

-1 литр молока
-1 ст.л.соли
-200-300 г. сметаны
-3 яйца

Приготовление:

Молоко ставим кипятить, посолив его. В это время взбиваем сметану с яйцами. Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5 мин. как только масса отделиться от сыворотки, откидываем эту массу на ситечко.(У меня сита метал...
читать далее
Понравилась запись Полезные советы
Показать ещё 1 комментарий
Скрыть комментарии
Светлана Светлана
Не испортить бы все продукты))
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ваш комментарий
Отправить
Селёдка по-голландски

Возьмите на вооружение рецепт селёдки по-голландски. Такие банки опустошаются за раз! Эта рыбка со стола сметается в первую очередь. Советую очень!

Ингредиенты:
Сельдь свежемороженная - 2 шт.,
Лук - 2 шт.,
Лимон - 0,5 шт.,
Сахар - около 6 ч.л.,
Соль - 4 ч.л.,
Морковь - 1 шт.,
Лавровый лист - 10-12 шт.,
Чёрный перец - 8-10 го...
читать далее
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Евгений Евгений
Кудесница и хозяюшка ! В программе Смак выступать.
Лана Лана
Комментарий скрыт
Терминатор Терминатор
Спасибо за рецепт!!!
Ваш комментарий
Отправить
Блинные конверты с сыром и зеленью

Приготовление:
1. В пол-литра молока влить 200 мл воды.
2. Взбить в крутую пену 2 белка.
3. Желтки растереть с 3 столовыми ложками сахара и добавить ванилин, и растительного масла с полстакана.
4. Эту массу смешать с разбавленным молоком.
5. Аккуратно всыпать муку-2,5 стакана, смешивать и добавить взбитые белки.
...
читать далее
Понравилась запись Полезные советы
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ваш комментарий
Отправить
Рецепт такой гречки покорил весь мир!

Ингредиенты:

Гречневая крупа - 150 гр .
Фарш мясной - 250-300 гр .
Лук репчатый - 1 шт.
Томатная паста - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика .
Морковь - 1 шт ( небольшая ) .
Масло растительное - 2-3 ст.л.

Приготовление:

1. Гречку промыть, подсушить на сковороде, смазанной маслом.
2. Обжарить мелко порезанный лук, фа...
читать далее
Понравилась запись Полезные советы
Показать ещё 9 комментариев
Скрыть комментарии
Tata Tata
Рецепт хороший, но одно смущает- томатная паста и чеснок. Томатная паста блюдо может сделать кислым и всё перебить этим, а чеснок сделает блюдо острее. Скорей всего это на любителя... .
Светлана Светлана
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ваш комментарий
Отправить
Куриные тефтели в нежнейшем сметанном соусе

Ингредиенты:

Куриное филе — 600гр.
Яйцо — 1 шт.
Сметана — 1 ст.
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Чеснок — 1-2 Зубчиков
Мука пшеничная высшего сорта — 1 Ст. ложка
Вода — 2 ст.
Соль — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу
Масло растительное — 2-3 Ст. ложек
Рис круглый — 2-3 Ст. ложек

Приготовление:

Филе н...
читать далее
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Ваш комментарий
Отправить
Показать ещё 3 комментария
Скрыть комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ирина Ирина
Зря вы так , хороший человек, всё получается с первого раза.
Олег Олег
Ваш комментарий
Отправить
17 ПОТРЯСАЮЩИХ РЕЦЕПТОВ В ГОРШОЧКАХ!!!

1.Жаркое из курицы по-русски

Ингредиенты:

Курица весом примерно 1 кг, 400г репчатого лука, 50г изюма, 50г ядер грецкого ореха, 50г свежих грибов, 15г сливочного масла, свежая зелень, соль, молотый черный перец.
Для соуса: 25г муки высшего сорта, 400г сметаны, 25г сливочного масла.

Приготовление:

Тушку про...
читать далее
Понравилась запись Полезные советы
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Ваш комментарий
Отправить
Рулет "5-минутка"

Ингредиенты:
-1 банка сгущенки
-1 яйцо
-1 стакан муки
-0,5 ч..л. соды

Приготовление:
Всё перемешать. Тесто вылить на прямоугольный противень, застеленный бумагой для выпечки, разровнять. Выпекать 5-7 минут в разогретой духовке.
Начинка - любой крем, джем, в данном случае - шоколадно-ореховая паста "Нутелла".
P.S. Ещё один момент...
читать далее
Понравилась запись Полезные советы
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Аннушка Аннушка
Для детей просто объедение!
Ваш комментарий
Отправить
Беляши

Ингредиенты:
Для теста:
- 1/2 стакана тёплой воды
- пакетик сухих дрожжей (7г)
- 1 ч. ложка сахара
- 1 стакан молока (3,5%)
- 100 г сливочного масла
- 2 ч. ложки соли,
мука (сколько возьмёт)

Для начинки:
- 500 г фарша (у меня смешанный)
- 1 крупная луковица
- 2 зубчика чеснока
- 100-150 мл сливок (33%)
- специи: соль, перец, перец кайен, с...
читать далее
Понравилась запись Полезные советы
Показать ещё 10 комментариев
Скрыть комментарии
Ева Адамовна Ева Адамовна
Комментарий скрыт
Елена Елена
Вера Вера
это кушанье не для любителей считать калории
Ваш комментарий
Отправить
Вафли из кабачков

Ингредиенты:

Кабачок тертый — 2 стак.
Сыр тертый — 1 стак.
Мука пшеничная — 2,5 стак.
Яйца — 2 шт.
Сахар — 2 ст. л.
Масло растительное — 50–80 мл
Соль — 0,5 ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Натрите кабачок и сыр на крупной терке. Важно соотношение объема — кабачка должно быть в два раза больше сыра.
2. Выложите н...
читать далее
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Наталья Наталья
Очень люблю такое! А тут еще и сыр!!!!
Любовь Любовь
Комментарий скрыт
Ваш комментарий
Отправить
Пастрома из курицы "Забудьте о колбасе"

Ингредиенты :
- филе куриной грудки 2 шт. по 250 г
- специи по вкусу
- соль
- чеснок
- растительное масло.

Приготовление:
1. Соединить ваши любимые специи (у меня молотый кориандр, смесь перцев, хмели-сунели, молотая паприка), соль, чеснок через чеснокодавку и растительное масло.
2. Филе куриной грудки хоро...
читать далее
Понравилась запись Полезные советы
Показать ещё 1 комментарий
Скрыть комментарии
Наталья Наталья
Людмила Людмила
Комментарий скрыт
Елена Елена
Ваш комментарий
Отправить
СКУМБРИЯ, ЗАПЕЧЁННАЯ В ДУХОВКЕ.

Скумбрия

Чеснок

Петрушка

Укроп

Лук зелёный

Соль

Перец

Сок лимона

Сначала должным образом обработайте скумбрию – достаньте потроха, почистите, ещё раз вымойте. После этого рыбу надо немного просушить, промокнув полотенцем.

Запомните навсегда – рыба не очень хорошо относится к тому, что на ней может остаться ...
читать далее
Понравилась запись Полезные советы
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Иван Иван
Вкуснятина
Salikhov Ideal Salikhov Ideal
Комментарий скрыт
Ваш комментарий
Отправить
Клецки с мясом, очень просто и вкусно!

Ингредиенты:
- 8 картофелин
- 1 стакан муки пшеничной
- 2 яйца
- 300 гр говядины (мякоть)
- лук репчатый
- соль
- перец
- тмин - по вкусу

Приготовление:
1. Натереть сырой картофель на терке, положить на сито и дать стечь жидкости добавить соль, муку, яйца и перемешать.
2. Из этой смесь формируют клецки, внут...
читать далее
Понравилась запись Полезные советы
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ваш комментарий
Отправить
Отменные блюда для обеденного перерыва

1. Суп из шампиньонов

Ингредиенты:

15–20 шампиньонов;
1 морковь;
2 луковицы;
2–3 картофелины;
2,5 л воды;
250 г сметаны;
cоль — по вкусу.

Приготовление:

1. Помой и почисти грибы, а затем поставь их варить примерно на час.
2. Тем временем можешь приготовить заправку: нарезанный лук и натертую на крупной те...
читать далее
Понравилась запись Шустрый Повар
Показать ещё 19 комментариев
Скрыть комментарии
Людмила Людмила
Комментарий скрыт
Надежда Надежда
Наверное вы большеротые, эстетически развитые свинюшки.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ваш комментарий
Отправить
Рыба запечённая с помидорами и сыром

Ингредиенты:
-филе не жирной рыбы (у меня треска) 600-700 гр.
-помидор 1 шт.
-сметана 3-4 ст.л.
-чеснок 3-4 зубч.
-зелень свежая по вкусу (я добавила укроп)
-соль,перец
-сыр твёрдый 50-70 гр.

Приготовление:
Рыбу нарезать на не большие кусочки,посолить,поперчить.Выложить рыбу в форму для запекания.Посыпать мелк...
читать далее
Понравилась запись Полезные советы
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Сергей Сергей
Комментарий скрыт
Ваш комментарий
Отправить
ТРИ РЕЦЕПТА ХАЛВЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

1. Халва из семян подсолнечника
Ингредиенты:
- 2 стакана семечек
- 1,5 стакана муки
- 1 стакан сахара
- 1/3 стакана воды
- 150 г подсолнечного масла.
Моем и обжариваем семечки, проворачиваем их 2 раза через мясорубку вместе с шелухой. Отдельно в эмалированной посуде без жира нагреваем докрасна муку (ее нужно в...
читать далее
Понравилась запись Полезные советы
Показать ещё 3 комментария
Скрыть комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Юрий Юрий
Комментарий скрыт
Sergey Sergey
Без муки из подсолнечника офигенская получается. Проверено.
Ваш комментарий
Отправить
Нежнейшие сырники без яиц

Ингредиенты:

Творог( у меня был 9%) - 400 г
Соль - щепотка
Сахар - 1 ч.л.
Мука - 1 ст.л + для обваливания

Приготовление:

1. Смешиваем творог,соль,сахар и муку.Творог не должен липнуть к рукам.
2. Творог скрутить в колбаску и разрезать на ровные кружочки.
3. Каждый сырник обвалять в муке и подровнять.
4. В сковороду доб...
читать далее
Понравилась запись Полезные советы
Показать ещё 7 комментариев
Скрыть комментарии
Сергей Сергей
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ваш комментарий
Отправить
РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ САЛАТОВ

1. Салат "Ночь"

Ингредиенты:

Яйца вареные 5 шт
грудка куриная копченая 200гр
грибы маринованные 200гр
сыр 100-150гр
зелень для украшения
майонез или сметана

Приготовление:
Отделить белки от желтков. По отдельности
натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке.
Мясо заправить майонезом. Выкладываем с...
читать далее
Понравилась запись Полезные советы
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Ваш комментарий
Отправить
Показать ещё
Наверх