Здесь выдают
ставки
ставки
Фотострана /
Люди /
Кристина
треп без обязательств) люблю доводить до сарказма
Соус, который заменит любой майонез
Ингредиенты:
-3 ст ложки оливкового масла
-1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса
-1 ч ложка горчицы
-7 ст ложек сметаны
-соль и перец - по вкусу.
Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок, горчицу, соль, перец.
Добавляем сметану и перемешиваем.
Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. М...
читать далее
Ингредиенты:
-3 ст ложки оливкового масла
-1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса
-1 ч ложка горчицы
-7 ст ложек сметаны
-соль и перец - по вкусу.
Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок, горчицу, соль, перец.
Добавляем сметану и перемешиваем.
Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. М...
читать далее

Понравилась запись Рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Домашний крем-сыр
Ингредиенты:
- 500 гр ряженки
- 500 гр кефира
- 250 гр сметаны
- 0,5-1 чайная ложка соли (в зависимости от желаемого вкуса)
Приготовление:
1. Смешать молочные продукты вилкой до однородности, добавить соль (можно и не солить, если, например, чизкейк планируете из него сделать).
2. Откинуть полученную массу на дуршлаг, выстелен...
читать далее
Ингредиенты:
- 500 гр ряженки
- 500 гр кефира
- 250 гр сметаны
- 0,5-1 чайная ложка соли (в зависимости от желаемого вкуса)
Приготовление:
1. Смешать молочные продукты вилкой до однородности, добавить соль (можно и не солить, если, например, чизкейк планируете из него сделать).
2. Откинуть полученную массу на дуршлаг, выстелен...
читать далее

Понравилась запись Рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
ТИРAМИСУ: БЫСTPO И ВKУСHO
ИHГPEДИЕHTЫ:
200 гр. любoго пecoчнoго печeнья
200 гр. нeжиpногo творога
100 гp. сметаны
50 гр. сахаpа
1 ч. л кофе
ваниль
какао
ПPИГOTOBЛEHИE:
Смeшать в блeндeре твoрог, cметану, сахаp и ваниль до oднoродной массы. Пpиготовить кофе (я бpала обычный pастворимый). Окунаем печеньe на 5 сек. в кофe. Затeм поочeредно выкладыва...
читать далее
ИHГPEДИЕHTЫ:
200 гр. любoго пecoчнoго печeнья
200 гр. нeжиpногo творога
100 гp. сметаны
50 гр. сахаpа
1 ч. л кофе
ваниль
какао
ПPИГOTOBЛEHИE:
Смeшать в блeндeре твoрог, cметану, сахаp и ваниль до oднoродной массы. Пpиготовить кофе (я бpала обычный pастворимый). Окунаем печеньe на 5 сек. в кофe. Затeм поочeредно выкладыва...
читать далее

Понравилась запись Рецепты
Шоколадное овсяное печенье
Ингредиенты:
Овсяные хлопья — 0,5 стак.
Сахар — 100 г
Сливочное масло — 50 г
Какао — 1,5 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Мука — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Сливочное масло заранее размягчите при комнатной температуре.
2. Соедините в глубокой миске мягкое...
читать далее
Ингредиенты:
Овсяные хлопья — 0,5 стак.
Сахар — 100 г
Сливочное масло — 50 г
Какао — 1,5 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Мука — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Сливочное масло заранее размягчите при комнатной температуре.
2. Соедините в глубокой миске мягкое...
читать далее
Понравилась запись Рецепты
Кыстыбый - вкусные татарские лепешечки с картошкой-пюре
Ингредиенты:
Тесто:
молоко 130 мл
яйца 1 шт.
сахар 1 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
мука - 250-270 г
масло сливочное 50 г
масло сливочное для смазывания 50-60 г
Для начинки:
картофель 1 кг
лук 1 шт.
молоко 200 мл
масло сливочное 50 гр.
соль по вкусу.
Приготовление:
1. Замесите тесто. Смешайте молоко,...
читать далее
Ингредиенты:
Тесто:
молоко 130 мл
яйца 1 шт.
сахар 1 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
мука - 250-270 г
масло сливочное 50 г
масло сливочное для смазывания 50-60 г
Для начинки:
картофель 1 кг
лук 1 шт.
молоко 200 мл
масло сливочное 50 гр.
соль по вкусу.
Приготовление:
1. Замесите тесто. Смешайте молоко,...
читать далее

Понравилась запись Рецепты
БЫСТРЫЙ СМЕТАННЫЙ ТОРТ
для светлого теста:
сметана – 200 г;
маргарин - 100 г;
сода – 1/2 ч. ложки;
сахар – 1/2 стакана;
мука – 2-2,5 стаканов.
для шоколадного теста:
сметана – 200 г;
маргарин - 100 г;
сода – 1/2 ч. ложки;
сахар – 1/2 стакана;
мука – 2-2,5 стаканов;
какао – 2 ст. ложки.
для крема и глазури:
сметана жирная - 400 г;
сахар - 150 г;
м...
читать далее
для светлого теста:
сметана – 200 г;
маргарин - 100 г;
сода – 1/2 ч. ложки;
сахар – 1/2 стакана;
мука – 2-2,5 стаканов.
для шоколадного теста:
сметана – 200 г;
маргарин - 100 г;
сода – 1/2 ч. ложки;
сахар – 1/2 стакана;
мука – 2-2,5 стаканов;
какао – 2 ст. ложки.
для крема и глазури:
сметана жирная - 400 г;
сахар - 150 г;
м...
читать далее

Понравилась запись Рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Конфеты "Коровка". Домашний рецепт!
Ингредиенты:
6 стаканов сахара
1 ст. л. какао
3 ст. л. муки
100 г сливочного масла
2 стакана молока
3 яйца
Приготовление:
Все компоненты смешать и варить 20 минут, затем разлить по формочкам или выложить на полиэтилен, дать застыть, затем разрезать на порции.
Приятного аппетита!
_______________________________...
читать далее
Ингредиенты:
6 стаканов сахара
1 ст. л. какао
3 ст. л. муки
100 г сливочного масла
2 стакана молока
3 яйца
Приготовление:
Все компоненты смешать и варить 20 минут, затем разлить по формочкам или выложить на полиэтилен, дать застыть, затем разрезать на порции.
Приятного аппетита!
_______________________________...
читать далее

Понравилась запись Шустрый Повар
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Показать ещё 4 комментария
Скрыть комментарии
Слоеный творожно-сметанный торт
Ингредиенты:
Творог (жирность 9%) — 750 г
Сметана (жирная) — 500 г
Сахар — 3,5 стак.
Мука (для теста) — 4,5 стак
Мука (для крема) — 4-5 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Яйца — 5 шт.
Лимонная кислота — 1 щепотка
Молоко — 1 л
Масло сливочное — 100 г
Ванилин — 1 пакетик
Кокосовая стружка — 3 ст. л.
Клубника — для украшения
Мята ...
читать далее
Ингредиенты:
Творог (жирность 9%) — 750 г
Сметана (жирная) — 500 г
Сахар — 3,5 стак.
Мука (для теста) — 4,5 стак
Мука (для крема) — 4-5 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Яйца — 5 шт.
Лимонная кислота — 1 щепотка
Молоко — 1 л
Масло сливочное — 100 г
Ванилин — 1 пакетик
Кокосовая стружка — 3 ст. л.
Клубника — для украшения
Мята ...
читать далее
Понравилась запись Рецепты
Бисквитное печенье "Савоярди"
Количество порций: 48 шт.
Ингредиенты:
Яйцо — 4 шт.
Сахар — 125 г
Ваниль — 1 ч. л.
Соль — ч. л.
Мука — 115 г
Приготовление:
1 . Разогрейте духовку до 190°С. Застелите 3 противня пергаментом или бумагой для выпечки. Приготовьте кулинарный мешок с обычной круглой насадкой диаметром 1,25 см.
2. Отделите белки от ж...
читать далее
Количество порций: 48 шт.
Ингредиенты:
Яйцо — 4 шт.
Сахар — 125 г
Ваниль — 1 ч. л.
Соль — ч. л.
Мука — 115 г
Приготовление:
1 . Разогрейте духовку до 190°С. Застелите 3 противня пергаментом или бумагой для выпечки. Приготовьте кулинарный мешок с обычной круглой насадкой диаметром 1,25 см.
2. Отделите белки от ж...
читать далее
Понравилась запись Шустрый Повар
Невероятно вкусная вещь хичины с сыром и зеленью, и еще с картошкой и зеленью к ужину
Лепёшки с картошкой хорошо шли со сметаной, а вот с сыром – ели с пальцами!
Ингредиенты:
Для теста:
3 стакана муки
1 стакан кефира
1 ч.л. соды
1 ч.л. соли
Приготовление:
Замешиваем тесто. В кефир добавляем соду, потом всё остальное. Хорошо отбиваем руками или...
читать далее
Лепёшки с картошкой хорошо шли со сметаной, а вот с сыром – ели с пальцами!
Ингредиенты:
Для теста:
3 стакана муки
1 стакан кефира
1 ч.л. соды
1 ч.л. соли
Приготовление:
Замешиваем тесто. В кефир добавляем соду, потом всё остальное. Хорошо отбиваем руками или...
читать далее
Понравилась запись Кулинарные рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Трехслойный торт
Ингредиенты бисквита:
- 6 яиц;
- 1 стакан сахара;
- 1 стакан муки;
- 1 чайная ложка пищевой соды;
- уксус
- мак
- какао
- изюм
- грецкие орехи
Крем:
- 400 г масла комнатной температуры
- 1,5 -2 банки вареной сгущенки
- для оформления грецкие орехи
Приготовление:
1) Разбиваем яйца в высокую миску (отделять желтки не нужно), всы...
читать далее
Ингредиенты бисквита:
- 6 яиц;
- 1 стакан сахара;
- 1 стакан муки;
- 1 чайная ложка пищевой соды;
- уксус
- мак
- какао
- изюм
- грецкие орехи
Крем:
- 400 г масла комнатной температуры
- 1,5 -2 банки вареной сгущенки
- для оформления грецкие орехи
Приготовление:
1) Разбиваем яйца в высокую миску (отделять желтки не нужно), всы...
читать далее

Понравилась запись Рецепты
Самое вкусное печенье
Ингредиенты:
1 стакан пшеничной муки
Показать полностью..
120 г нарезанного кубиками холодного масла
4 столовые ложки коричневого сахара
Крем тоффи:
50 г сливочного масла
4 столовые ложки коричневого сахара
400 г сгущенного молока с сахаром (можно использовать готовую массу)
Кроме того:
150 г молочного шоколада
30 г орехов
...
читать далее
Ингредиенты:
1 стакан пшеничной муки
Показать полностью..
120 г нарезанного кубиками холодного масла
4 столовые ложки коричневого сахара
Крем тоффи:
50 г сливочного масла
4 столовые ложки коричневого сахара
400 г сгущенного молока с сахаром (можно использовать готовую массу)
Кроме того:
150 г молочного шоколада
30 г орехов
...
читать далее

Понравилась запись Рецепты
Орехово-карамельное блаженство
Ингредиенты:
тесто:
-2 яйца
-1 столовая ложка сахара
-150 граммов маргарина или сливочного масла
-1,5-2 стакана муки, может чуть больше или меньше, ориентируйтесь на муку
начинка:
-банка сгущенки (стандартная, от 360 до 400 гр.)
-250 граммов арахиса или других орехов (у меня арахис,он хорошо сочетается со сгущенкой и...
читать далее
Ингредиенты:
тесто:
-2 яйца
-1 столовая ложка сахара
-150 граммов маргарина или сливочного масла
-1,5-2 стакана муки, может чуть больше или меньше, ориентируйтесь на муку
начинка:
-банка сгущенки (стандартная, от 360 до 400 гр.)
-250 граммов арахиса или других орехов (у меня арахис,он хорошо сочетается со сгущенкой и...
читать далее

Понравилась запись Рецепты
ТОРТ С БАНАНАМИ И ШОКОЛАДНЫМ МУССОМ
Ингредиенты:
Для теста:
- Сливочное масло — 125 г
- Мука — 250 г
- Сахар — 100 г
- Миндаль — 50 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
Для шоколадной смеси:
- Сливки — 250 мл
- Сливочное масло — 50 г
- Шоколад черный — 200 г
Для сырной смеси:
- Сливочный сыр — 250 г
- Сахарная пудра — 100 г
- Ром — 2 ст. л.
Дополнительно:...
читать далее
Ингредиенты:
Для теста:
- Сливочное масло — 125 г
- Мука — 250 г
- Сахар — 100 г
- Миндаль — 50 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
Для шоколадной смеси:
- Сливки — 250 мл
- Сливочное масло — 50 г
- Шоколад черный — 200 г
Для сырной смеси:
- Сливочный сыр — 250 г
- Сахарная пудра — 100 г
- Ром — 2 ст. л.
Дополнительно:...
читать далее
Понравилась запись Рецепты
ТОРТ "МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА"
Для тех, кто этот тортик еще не пробовал - какой же он вкусный! Это не передать словами! К тому же он очень прост в приготовлении!
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Для теста:
Банка (400 г) сгущенки
2 яйца
Стакан (160 г) муки
Пачка (столовая ложка) разрыхлителя
Для крема:
400 мл 35% сливок
Пол стакана сахарной пудры
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В мис...
читать далее
Для тех, кто этот тортик еще не пробовал - какой же он вкусный! Это не передать словами! К тому же он очень прост в приготовлении!
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Для теста:
Банка (400 г) сгущенки
2 яйца
Стакан (160 г) муки
Пачка (столовая ложка) разрыхлителя
Для крема:
400 мл 35% сливок
Пол стакана сахарной пудры
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В мис...
читать далее

Понравилась запись Коллекция Рецептов
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Сырные лепешки за 15 минут
Получаются очень сочные и хрустящие :)
Ингредиенты:
Кефир — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
Мука — 2 стак.
Приготовление:
1. В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
2. Добавить сыр тв...
читать далее
Получаются очень сочные и хрустящие :)
Ингредиенты:
Кефир — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
Мука — 2 стак.
Приготовление:
1. В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
2. Добавить сыр тв...
читать далее

Понравилась запись Коллекция Рецептов
НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ БАНАНОВЫЙ ТОРТ
Ингредиенты:
Яйца 5 шт.
Соль щепотка
Ванильный сахар 2 ч. л.
Сахар 180 г
Мука 125 г
Крем:
Сливки 33% 250 мл
Сахарная пудра 4 ст. л.
Маскарпоне 250 г
Банан 2 шт.
Духовку разогреть на 180 С. Яйца со щепоткой соли взбить в устойчивую пену. Всыпать обычный и ванильный сахар, продолжить взбивать. В яйца просеять муку ...
читать далее
Ингредиенты:
Яйца 5 шт.
Соль щепотка
Ванильный сахар 2 ч. л.
Сахар 180 г
Мука 125 г
Крем:
Сливки 33% 250 мл
Сахарная пудра 4 ст. л.
Маскарпоне 250 г
Банан 2 шт.
Духовку разогреть на 180 С. Яйца со щепоткой соли взбить в устойчивую пену. Всыпать обычный и ванильный сахар, продолжить взбивать. В яйца просеять муку ...
читать далее

Понравилась запись ТОРТЫ рецепты
Пирог Утренняя роса
Ингредиенты рецепта на: 8 человек.
200 гр маргарина
150 гр сахара
3 яйца
150 гр сметаны
3 ст ложки молока
2 стакана муки (300гр)
1 пакетик разрыхлителя (10гр)
2 ст ложки какао
200 гр творога для шариков
3 ст ложки сахара для шариков
1 желток для шариков
5-6 ст ложек кокосовой стружки для шариков
2 стакана молока для крема
1 яйц...
читать далее
Ингредиенты рецепта на: 8 человек.
200 гр маргарина
150 гр сахара
3 яйца
150 гр сметаны
3 ст ложки молока
2 стакана муки (300гр)
1 пакетик разрыхлителя (10гр)
2 ст ложки какао
200 гр творога для шариков
3 ст ложки сахара для шариков
1 желток для шариков
5-6 ст ложек кокосовой стружки для шариков
2 стакана молока для крема
1 яйц...
читать далее

Понравилась запись Рецепты
Пирожные а-ля "Киндер Дэлис" (детское меню)
На примерно 10 небольших пирожных нужно:
Бисквит:
- 2 яйца
- 60 г сахара
- 15 г муки
- 15 г какао-порошка (НЕ сладкий)
Крем:
- маскарпоне - 80 г
- молоко сгущенное - 30 г
- шоколад (черный или молочный) - 50 г
1) Духовку разогреть до 210 град.
1 яйцо и 1 желток перемешать с 50 г сахара до пышной, белой...
читать далее
На примерно 10 небольших пирожных нужно:
Бисквит:
- 2 яйца
- 60 г сахара
- 15 г муки
- 15 г какао-порошка (НЕ сладкий)
Крем:
- маскарпоне - 80 г
- молоко сгущенное - 30 г
- шоколад (черный или молочный) - 50 г
1) Духовку разогреть до 210 град.
1 яйцо и 1 желток перемешать с 50 г сахара до пышной, белой...
читать далее

Понравилась запись Рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Шоколад – 110 гр.
Творог – 200 гр.
Вафельные коржи – 2 шт.
Масло сливочное – 60 гр.
Банан - 1,5 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В блендере измельчить вафельные коржи. Творог размять вилкой. Добавить к творогу вафельную крошку. Хорошо перемешать.
2. Шоколад (90 гр.) поломать на кусочки и поместить в емкость вместе со сли...
читать далее