«Я больше не запекаю мясо по-другому — особенно к Новому году. Оно настолько сочное, что тает даже без соуса…»
Нет, это не гипербола.
Я нашла тот самый способ, который превращает обычный кусок мяса в блюдо уровня «вау» — без вина, без меда, без дорогих специй.
Только чеснок, аджика, рукав и немного терпения.
И результат?
Горячее — ароматное, с хру...
читать далее
